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L’AZIENDA
L’orizzonte punteggiato di querce secolari e le colline dai colori sempre cangianti fanno da sfondo alle vigne ed agli oliveti di proprietà. Situata in prossimità del caratteristico castello di Loretello, l’azienda agraria Politi segue le proprie vigne e i propri oliveti con particolare attenzione alla qualità e alla sanità del prodotto, rispettando le tradizioni del territorio; attenta al futuro, pur senza rincorrere le mode. Il vino e l’olio ottenuti rispecchiano questa filosofia. Ottimo esempio ne è il “Loretello”, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC: nei suoi profumi e sentori si esplicano a pieno le potenzialità delle uve e del “terroir” così ricco di cultura e tradizione.
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